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摘要:廚房作為現(xiàn)代房屋中一個(gè)不可缺少的空間不斷的經(jīng)歷著變化，已從單純燒菜做飯的場(chǎng)所逐漸演變成為人們緩解壓力、放松心情、放松享受、交流情感、促進(jìn)家庭融合的重要居地。廚房用具是現(xiàn)代社會(huì)生活中聯(lián)系最為緊密的工具之一。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的演變發(fā)展，其傳統(tǒng)模式已被顛覆，融入了全新的設(shè)計(jì)概念，發(fā)展趨勢(shì)越來(lái)越趨向人性化。本文通過(guò)對(duì)人性化設(shè)計(jì)的研究分析，提出“以人為本”的設(shè)計(jì)理念，闡述了人性化設(shè)計(jì)在廚房用具設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用，并強(qiáng)調(diào)了人性化設(shè)計(jì)在廚房用具產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的重要性。 關(guān)鍵詞：廚房用具，人性化設(shè)計(jì)，應(yīng)用
Abstract:The kitchen took in the modern house an essential spatial unceasing experience change, from has been cooking food the place which prepares food to evolve into the people purely to alleviate the pressure, the relaxation mood, the relaxation gradually enjoys, the exchange emotion, the promotion family fusion occupies importantly.The kitchen utensil is in the modern society life relates one of closest tools.After the long-time evolution development, its traditional pattern has been subverted, integrates the brand-new design concept, the trend of development has more and more tended to the user friendly.This article through to the user friendly design research analysis, proposed “humanist” the design idea, elaborated the user friendly design in the kitchen utensil design concrete application, and emphasized the user friendly design in the kitchen utensil product design importance Key Words：Kitchen utensil, User friendly design, Application.
廚房用具是與現(xiàn)代生活中聯(lián)系最為緊密的工具之一，現(xiàn)有的廚房用具在設(shè)計(jì)上雖然開(kāi)始注重產(chǎn)品與生活的緊密結(jié)合，注重使用者在使用時(shí)的安全性與易用性，但對(duì)人與產(chǎn)品在使用的環(huán)境上還存在著許多不人性化的問(wèn)題。 由于目前生活方式的改變和家庭結(jié)構(gòu)的變化，大部分人需花費(fèi)時(shí)間在廚房工作，但由于廚房的沉悶氣氛、繁瑣的工作使得許多人對(duì)此產(chǎn)生厭惡、反感。為了喚起人們對(duì)廚房工作的興趣,更多的家庭成員積極參與到勞動(dòng)中來(lái)，廚房用具應(yīng)該設(shè)計(jì)成為使用者使用起來(lái)方便的產(chǎn)品，幫助人們減輕工作壓力與煩惱，讓人們對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生信賴(lài)感與親近感，從工作中獲得快樂(lè)。在人機(jī)工程上的注重，安全方面、環(huán)境的協(xié)調(diào)因素是優(yōu)先考慮的重點(diǎn)，并從人的生理、心理需求進(jìn)行分析研究，最終提出設(shè)計(jì)理論，將“人性化”精神理念應(yīng)用到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中去，使人在使用產(chǎn)品時(shí)能更加的方便、舒適、放心 。
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