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摘 要:大學(xué)生處于身體趨于成熟的關(guān)鍵時(shí)期，健康的飲食、適當(dāng)?shù)纳?/p> 體鍛煉是非常重要的。本論文主要研究線性規(guī)劃在大學(xué)生食譜優(yōu)化問題中的應(yīng)用。論文首先對(duì)線性規(guī)劃理論進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，然后以浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)桃李苑文華食堂為例，建立了基于線性規(guī)劃的食譜優(yōu)化模型，并利用Excel軟件進(jìn)行了求解?？紤]到季節(jié)變化等原因?qū)κ巢膬r(jià)格的影響，對(duì)得出的結(jié)果進(jìn)行了靈敏度分析。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生；食譜優(yōu)化；線性規(guī)劃；靈敏度分析
目錄 摘要 Abstract 1 引 言-1 2 線性規(guī)劃理論-2 2.1 線性規(guī)劃模型-2 2.1.1 一般形式-2 2.1.2 標(biāo)準(zhǔn)形式-3 2.2 求解方法-3 2.2.1 單純形法求解線性規(guī)劃問題-4 2.2.2 Excel求解線性規(guī)劃問題-6 2.2.3 兩種求解方法的比較-8 3 大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求-8 3.1 熱能-9 3.2 無機(jī)鹽-9 3.3 維生素-10 3.4 人體所需營(yíng)養(yǎng)素參考表-11 3.5 “4+1營(yíng)養(yǎng)金字塔”-11 4 實(shí)例分析-12 4.1 采集數(shù)據(jù)-12 4.1.1 數(shù)據(jù)來源及獲取-12 4.2 食譜優(yōu)化模型的建立-15 4.2.1數(shù)據(jù)處理-15 4.2.2 基本食譜-17 4.2.3 補(bǔ)鐵食譜-19 4.2.4 補(bǔ)維生素C食譜-21 4.3 靈敏度分析-23 5 總 結(jié)-24 參考文獻(xiàn)-26 |
