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摘要 均質(zhì)技術(shù)技術(shù)在食品、化工行業(yè)的生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用，例如在牛奶、冰淇淋、化妝品等生產(chǎn)中都需要均質(zhì)過程。通過均質(zhì)，兩種甚至兩種以上的物料能夠長時(shí)間的均勻混合，不會(huì)產(chǎn)生分層現(xiàn)象。高壓均質(zhì)機(jī)是目前食品、化工行業(yè)最為典型的均質(zhì)設(shè)備，對傳統(tǒng)的高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行再設(shè)計(jì)，提高其均質(zhì)性能和設(shè)備的可靠性具有實(shí)際使用價(jià)值。 本次設(shè)計(jì)主要對高壓均質(zhì)機(jī)的壓力閥體做了一個(gè)比較系統(tǒng)的整體介紹以及對高壓均質(zhì)機(jī)的主要結(jié)構(gòu)做了相關(guān)設(shè)計(jì),從而進(jìn)一步認(rèn)識了解高壓均質(zhì)機(jī)以及探索發(fā)現(xiàn)其在生產(chǎn)過程中所涉及到的問題。 從多個(gè)方面對高壓均質(zhì)機(jī)了詳細(xì)系統(tǒng)的介紹。首先，從高壓均質(zhì)的發(fā)展、工作原理、均質(zhì)閥體的特性、產(chǎn)品的分類及應(yīng)用這幾個(gè)方面對高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行了全面介紹。其次，對高壓均質(zhì)機(jī)的壓力閥體的重要零部件進(jìn)行了詳細(xì)的數(shù)據(jù)計(jì)算和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。最后，說明了高壓均質(zhì)機(jī)的操作方法和注意事項(xiàng)。
關(guān)鍵詞：高壓均質(zhì)機(jī)，柱塞泵，均質(zhì)閥
目錄 摘要 Abstract 第一章 高壓均質(zhì)機(jī)簡介-1 1.1高壓均質(zhì)機(jī)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢-1 1.2高壓均質(zhì)機(jī)工作原理介紹-2 1.3均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)特性-3 1.4高壓均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用及市場上的種類-4 第二章 液力端結(jié)構(gòu)形式的選擇-7 2.1根據(jù)經(jīng)驗(yàn)歸納，選擇液力端應(yīng)遵循如下原則-7 2.2各零部件應(yīng)達(dá)到的要求-7 第三章 柱塞泵-9 3.1平均理論流量-9 3.2平均實(shí)際流量-9 3.3往復(fù)柱塞泵的功率和效率-9 3.4影響柱塞泵效率的因素-9 第四章 主要結(jié)構(gòu)參數(shù)的選擇與確定-15 4.1活塞平均速度um的選擇-16 4.2曲軸轉(zhuǎn)數(shù)n和活塞行程長度S的選擇-17 4.3活塞直徑D的確定-17 4.4吸入和排出管內(nèi)徑d1和d2的選取-17 第五章 泵閥的設(shè)計(jì)-19 5.1泵閥的設(shè)計(jì)計(jì)算和主要結(jié)構(gòu)尺寸的確定-19 5.2泵閥的設(shè)計(jì)計(jì)算-19 第六章 傳動(dòng)端主要零部件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-21 6.1均質(zhì)機(jī)的功率和電動(dòng)機(jī)的選擇-21 6.2普通V帶傳動(dòng)計(jì)算-21 6.3機(jī)體設(shè)計(jì)-25 6.4曲軸設(shè)計(jì)-26 6.5連桿及其軸瓦-27 6.6連桿螺栓-33 6.7十字頭設(shè)計(jì)-35 第七章 高壓均質(zhì)機(jī)的操作方法及注意事項(xiàng)-37 7.1試機(jī)操作-37 7.2日常操作-37 7.3高壓均質(zhì)機(jī)的操作注意事項(xiàng)-37 結(jié)論與展望-39 參考文獻(xiàn)-41 致 謝-43 |
